Foto : Syarifah Maihani, SE, MM Owner Cut Pah Kuliner dan Dosen Tetap Fakultas Pertanian Universitas AlmuslimRelasi Nasional | Bireuen - Mungkin bagi sebagian orang sulit menjalankan profesi ganda apalagi seorang perempuan yang sudah berumah tangga maka banyak celah yang akan menghalangi sebagian profesi yang seharusnya disenangi oleh mereka
Namun hal ini tidak berlaku pada Dosen cantik satu ini yang selalu terlihat awet muda di usianya yang sudah beranjak kepala empat. Yach dia adalah Syarifah Maihani, SE, MM. Sering disapa Bu Ipah oleh teman-teman sekitarnya
Alumni Pascasarjana Universitas Syiah Kuala ini mengaku sangat senang menjalani profesi sebagai seorang dosen dan menjalani bisnis kulinernya yang kian meroket. Salah satunya Bisnis Cut Pah Kuliner
"Alhamdulillah ini merupakan hobi saya karena sudah lama juga saya menjalani keduanya dan jika harus memilih salah satu maka itu tidak bisa saya lakukan sebab saya memang menggemari keduanya," jelas Syarifah saat ditanya awak media Relasi Nasional untuk fokus salah satu profesi saja
Syarifah menerangkan bahwa Bisnis Cut Pah Kuliner yang ia jalani sudah lumayan maju dan bahkan per hari bisa meraup omset 2 juta rupiah. Meskipun pemasarannya masih online namun baginya kualitas terhadap produk yang ia tawarkan harus benar-benar terjaga agar konsumen tidak kecewa
"Sebelum saya memulai suatu bisnis maka saya terlebih dahulu mempelajari semuanya. Seperti saat saya menjual kuliner Nasi Biryani Cut Pah maka saya testimoni dulu dengan racikan ala sendiri sampai rasanya mengguncang lidah konsumen," terangnya
Uniknya, disamping menjalankan profesi sebagai pembisnis, lulusan Ekonomi Marketing USK ini juga aktif berbagi ilmu kepada mahasiswanya di Fakultas Pertanian Universitas Almuslim, Peusangan, Bireuen. Sudah banyak lulusan selama ia mengajar disana dan ia pun aktif menulis artikel serta mengikuti kegiatan pengabdian selama 5 tahun terakhir
Anak almarhum Wartawan Senior H. Said Usman, SH, MH (Mantan Ketua PWI Kota Langsa) ini juga aktif membuat kegiatan yang mengundang banyak publik seperti pada tahun 2014 pernah menjadi Ketua Seminar Nasional "Entrepreneur Week". Dan pada tahun 2018 pernah menjadi Ketua Workshop Nasional "Kreatifitas Sampai Mati"
"Jika ditanya hambatan pasti ada, tapi saya coba menikmati semuanya dan mencoba belajar terus dari setiap pengalaman apalagi ini profesi yang saya senangi," ungkapnya dengan senyum
Bisnis Cut Pah Kuliner yang dijalaninya terdiri dari berbagai masakan yang lezat seperti Nasi Biryani, masakan cumi, keumamah, dan banyak lainnya. Semua dijual dengan harga terjangkau dan rasa sangat menggiurkan
Alhasil, semua yang ia pasarkan laku keras dan mendapatkan omset yang sangat lumayan
Ibu dari empat anak ini berpesan agar jangan pernah membandingkan hidup dengan yang lain. Selama mampu dijalani dan disenangi maka nikmatilah setiap prosesnya, tutup Syarifah dengan senyum
